Visitamos cuatro establecimientos que concursan en la III Feria de la Tapa de Albacete, de gran nivel las tapas presentadas por estos hosteleros, de mención especial el Restaurante Alvarez, tanto por su presentación y puesta en escena, como la calidad del producto presentado.
Me estreno en la Feria de la Tapa si bien esta es la tercera edición, con "guisa" de que esto continuara en años venideros, esta edición con un número sensiblemente menor a la anterior, puede ser de un nivel superior, según he ido recogiendo en los distintos sitios a los que he visitado.
Un consejo, compartir tapas entre varias personas, si quereis visitar y conocer la cocina de varios sitios puede que compartiendo la tapa entre varios amigos, parejas, etc, así podreís visitar varios bares y restaurantes, pues en algunos la tapa es de un tamaño considerable y si vuestro deseo es ir a cuatro o cinco a los últimos lugares ireis "hasta los topes", con lo que se verá perjudicado en vuestro critério.
Ver la ruta 1ª
Podéis participar votando la mejor tapa en la web de la Asociacion de Hosteleros de Albacete, se sorteará entre todos los participantes en la votación popular, un menú desgustación para cuatro personas, en el establecimiento ganador.
Aqui podrás descargar el plano de situación de los establecimientos participantes.
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